Q&A

Frågor och svar

Frågor och svar

  • VAD BESTÅR PULLED OATS AV?

    Pulled Oats görs av nordisk havre, bondbönor och gula ärtor. Eftersom tillverkningen är helt mekanisk behöver vi inte använda några tillsatser eller kemikalier. Däremot innehåller våra smaksatta varianter olika kryddor, men då handlar det bara om rena råvaror. Smakar det tomat eller lime, så är det för att det är tomat eller lime. Inget annat.

  • ÄR PULLED OATS VEGAN?

    Absolut, hundra procent.

  • ÄR PULLED OATS GLUTENFRI?

    Vi kan tyvärr inte garantera det. Råvarorna i sig innehåller inte gluten, men maskinerna vi använder kan eventuellt ha använts till vete, råg eller korn. Det kan alltså finnas gluten i, men då rör det sig om mindre än 0,1 %.

  • VARFÖR INNEHÅLLER NÅGRA VARIANTER AV PULLED OATS SÅ MYCKET SALT?

    Bönor och ärtor innehåller naturligt mycket natrium, vilket höjer salthalten i Pulled Oats. Vi har minskat saltet i Pulled Oats Nude så att du ska kunna krydda den helt efter egen smak.

  • VARFÖR ANVÄNDER NI INTE SOJA ELLER VETE?

    Två anledningar. Den första är helt enkelt att vår produkt blir bättre som vi gör den idag, med bara havre, ärtor och bönor. Både när det kommer till smak, konsistens, näringssammansättning och miljöhänsyn. Den andra är att många vill undvika gluten eller soja. Då tyckte vi det var lika bra att undvika det också.

  • ÄR PULLED OATS EN EKOLOGISK PRODUKT?

    Vi vill att våra produkter ska ha minimal miljöpåverkan. Därför använder vi oss bara av nordiskt odlad havre och bönor, tillsammans med rättvist producerade och spårbara ärtor från Europa (tills dess att de också går att få tag på i Norden). Dessvärre kan vi inte säga att vi är helt eko, eftersom råvarorna vi behöver inte finns att få tag på som hundra procent ekologiska. Men vi jobbar på det.

  • INNEHÅLLER PULLED OATS ALLERGENER?

    Havren kan innehålla <0,1 % gluten, eftersom kvarnarna vi använder kan ha använts till andra sädesslag som innehåller gluten. I kryddorna vi använder ingår bland annat sesamfrö, paprika och tomat. Våra produkter innehåller även ärtprotein.

  • INNEHÅLLER ERA PRODUKTER GENMANIPULERADE RÅVAROR?

    Nej. Absolut inte. Kommer aldrig att hända.

  • VAR VÄXER HAVREN OCH BÖNORNA NI ANVÄNDER?

    Bönorna och havren växer i Finland och Sverige. Tyvärr går det inte att få tag på nordiskt ärtprotein än, så tills vidare använder vi oss av rättvist producerade centraleuropeiska ärter. För att ändra på det här jobbar vi aktivt för att det ska odlas mer ärtor och bönor i Norden, som vi kan använda oss av.

  • ÄR PULLED OATS EN KÖTTERSÄTTNING?

    Pulled Oats är mer av en råvara än ett substitut. Men absolut, du kan byta ut köttfärs, pulled pork eller kyckling mot Pulled Oats i de flesta recept. Näringsinnehållet är på många sätt bättre än kött, och i jämförelse med tidigare växtproteiner, som soja och seitan, har den en fast och mör konsistens som suger åt sig smaker och ger ett perfekt tuggmotstånd.

  • LÄMPAR SIG PULLED OATS FÖR BARN?

    Absolut. Både när det kommer till näringsinnehåll och smak. Barnen (1–17 år) i våra testgrupper var som galna i Pulled Oats.<br />

  • VARFÖR ÄR PULLED OATS DEN PERFEKTA PROTEINKÄLLAN?

    Pulled Oats innehåller inte bara mycket protein (över 30 %), utan innehåller dessutom alla nio nödvändiga (essentiella) aminosyror, och är därför ett så kallat "komplett protein".

  • VARFÖR ÄR AMINOSYRORNA SÅ VIKTIGA?

    Därför att de fungerar som byggmaterial i kroppen. Det finns många sorters aminosyror, och de flesta kan din kropp skapa själv. Men just de så kallade "essentiella" aminosyrorna kan kroppen inte göra på egen hand, utan måste komma med kosten.

  • HUR TILLREDER JAG PULLED OATS?

    Det enklaste är att steka den med lite olja i en stekpanna, eller värma den i ugnen eller mikron. Men känn dig fri att experimentera. Du kan äta den som den är eller använda istället för köttfärs, kyckling eller pulled pork (och annat kött i mindre format) i de flesta recept.

  • INNEHÅLLER ERA PRODUKTER KONSERVERINGSMEDEL ELLER ANDRA E-NUMMER?

    Nej. Det behövs inte eftersom vi bara använder enkla och rena råvaror.

  • VAR KAN JAG KÖPA GOLD&GREEN PRODUKTER?

    I Sverige: Under sommaren 2017 hittar du limited edition Pulled Oats i utvalda butiker i Stockholmsområdet. Gå in på vår Facebooksida Gold&Green Sverige för mer detaljer. <br /> <br /> I Finland: Pulled Oats finns i butiker över hela landet, men på grund av att folk är smått galna i produkten försvinner den fort från hyllorna. Det lönar sig att fråga i din butik. Information om tillgången på Pulled Oats hittar du också på våra sociala medier.